dimanche 22 février 2009

Weekend chargé!!

Weekend oblige on se retrouve en groupe et expeditions dans les hauts de la reunion, samedi etape a bassin la paix et bassin la mer, deux bassins dans l'est de la Reunion. On part une petite dizaine, un vietnamien, des chti, des bretons, des reunionnais, et plein d'autres. On se pose en bord de cascade chose qui n'est pas rare ici ..Le petit hic de l'apres midi notre cher ami vietnamien champion de karaté ne sait pas nagé, et manque de se noyer, on le ramene inconscient au bord du lac et aprés des bons soins le voila remis sur pied..

Dans l'apres midi jai decouvert la chique de canne, une fois que la canne a sucre est mure (de couleurs violette, rouge) on la coupe et en l'epluchant un peu on trouve une pate qui donne un sirop de canne sucré comme cest pas permis.. c'est tout simplement excellent. C'est de la qu'est issus le sucre de canne mais aussi le rhum! mais aussi de l'energie car les restes de cannes sont brulés et utilisés pour alimenter l'ile en energie!

Au soir, petit concert de reggae reunionnais, (baster) avis au amateur c'etait vraiment super.

Le lendemain visite de TAKAMAKA, barrage dans les montagnes, barage hydraulique dans la zone ou le taux de pluviometrie est le plus elevé au monde! par chance on a eu un super temps!
En redescandant dans la vallée on se fait inviter par un groupe de petits vieux reunionnais qui nous font gouter le cari plat local, celui la n'est pas nimporte lequel car cest le cari TANG (petit animal qui se trouve qur l'ile, qui ressemble au herisson)
Tout ce bon plat, mangé avec les mains sur une feuille de bananier! rien de plus extra! :)

Encore un beau weekend, qui ne fait que s'ajouter aux autres bons moments passés ici, la convivialité, le climat, la nature permettent de se sentir bien tout simplement..
Il faut tout de meme que je pense a commencer a bosser! J'attends aujourdui ma lettre validant mon diplome et c'est parti.. promis c'est bientot fini l'oisiveté!

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